Blog
Coca i Fitó apuesta por la elaboración de destilados tradicionales a partir de brisa
07 marzo 2025
Proyecto formado por INNOVI como coordinador del grupo, La Branda Destil·leria como líder, Mas Llunes Vinyes i Cellers y Coca i Fitó como miembros del consorcio y la URV como centro de investigación.
El presente proyecto "Nuevos destilados tradicionales catalanes de brisa" tiene como objetivo principal la revalorización de los subproductos del proceso de vinificación, especialmente la brisa de uva, mediante la creación de destilados artesanales de alta calidad en Cataluña.
Saber más
El presente proyecto "Nuevos destilados tradicionales catalanes de brisa" tiene como objetivo principal la revalorización de los subproductos del proceso de vinificación, especialmente la brisa de uva, mediante la creación de destilados artesanales de alta calidad en Cataluña.
Catar vinos
en Mas Serraller
en Mas Serraller
22 noviembre 2024
Degustar vinos en el Mas Serraller es una experiencia única. ¡Un lugar de calma y buenas vistas! Te ofrecemos la oportunidad de descubrir nuestros vinos, la historia y la pasión que hay detrás de cada botella.
Saber más
6 premios
Vinari 2024
Vinari 2024
22 noviembre 2024
El viernes vivimos una noche inolvidable en la Gala de los Premios Vinari. Recibir 6 reconocimientos es un gran honor para nuestra bodega, y nos impulsa a seguir trabajando con la misma pasión y dedicación.
Saber más
